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如何選購糧食烘干機

我國糧食烘干機自二十世紀五、六十年代起步以來，引進技術多，自我少，隨著市場需求的擴大，用戶有了更多的選擇。本文分析了近年來糧食烘干機的市場發展趨勢，并結合烘干需求特點，從糧食烘干機的品格、品類、規格型號、服務保障等方面告訴大家，如何選擇適用的糧食烘干機。

近年來，隨著糧食安全問題被提升至戰略層面，作為我國糧食全程機械化生產重要環節之一的糧食烘干作業方式，首次寫入2015年“中央一號文件”。在中央及各級地方政府的高度重視與大力扶持下，尤其是農機具購置補貼政策的強力拉動下，糧食烘干機械已經開始步入“高鐵時代”，產業規模快速膨脹，用戶購機熱情一年高過一年，市場前景一片大好。

在如此具誘惑力的市場“大蛋糕”的強力誘惑之下，糧食烘干機產業突然引發業內外企業、組織及社會資本的高度聚焦與關注。加上由于烘干機作為新興產業，缺乏行業標準與規范性約束機制，行業準入門檻較低，甚至幾無門檻可言，因而很快便促成了業內外產銷企業趨之若鶩的爆棚局面。生產及經銷企業數量呈現爆發式增長，新品牌、新機型雨后春筍般地涌現。據有關機構粗略統計，截至2014年底，國內生產烘干機的企業已經突破300家。其中，既有較早入行的知名品牌，也有后期新進入的知名企業，但更多的是一些名不見經傳的中小企業，乃致個別打算“掘桶金就跑路”的投機者。

市場過快的爆發也不可避免的帶來了一些矛盾和問題。一方面是生產企業的蜂擁而至，產能急劇膨脹；另一方面是行業市場尚處于發育期，市場總體體量較小，2014年全國市場規模總量大約在10000臺套。也就是說，300多家企業共銷售了10000臺，平均每家企業產銷量僅有30余臺。若考慮中聯重機等一軍團規模的因素，其余廠家的產銷規模更加微不足道。如此產業格局之下，其市場競爭態勢之惡劣也就可想而知了。

我們再把眼光放在市場上審視，烘干機的競爭狀態也的確是亂象叢生。各大小企業為搶奪市場份額而使出渾身解數，有的主打地域牌，搶占地域優勢或力推人際營銷；有的主打價格牌，緊緊抓住用戶圖便宜的心理，企圖以低價取勝；有的主打功能牌，恣意夸大自家產品的某一功能優勢，試圖以差異化搶得先機……面對此類五花八門的“營銷”攻略，廣大用戶一頭霧水，簡直無法做出取舍。而且，由于信息資源的度不對稱性，廣大用戶即使是勉強做出了選擇，也難以保證能夠選到自己稱心如意的產品。

筆者雖然不才，卻有一副古道熱腸，而且，憑籍幾年來在市場上的打拼以及與烘干機產品的零距離接觸的經驗，在對烘干機產品以及烘干機市場的認知方面，也多多少少積攢了些許的經驗和常識。為幫助廣大用戶選購到自己心儀的烘干機產品，筆者就如何選購烘干機問題粗談一些基本想法，與廣大用戶和讀者分享。

一、如何選擇烘干機的品類應當根據作業用途和使用環境選擇烘干機的種類。目前，市場上的糧食烘干機可謂是五花八門、種類繁多。按照不同的分類方法，可分為立式、塔式或平床式；連續式或批式與循環式；車載移動式或固定式；順流式、逆流式、混流式、順逆流式等多種類型。各種不同的烘干機的作業功效、使用環境以及性能特點各不相同，用戶必須首先要弄清購買烘干機的主要用途和作業環境。如果是用來烘干飼料或工業酒精使用的玉米等作物，好選擇連續式烘干塔，因為該種機型雖然烘出來的作物品相不高，但作業效率高，尤其適用于東北地區大規模的玉米烘干，目前，大規格的烘干塔，單臺日處理量可達300-500噸。如果用來烘干小麥、水稻等作物，則好是選擇批式循環式烘干機，這種機型采用中低溫烘干技術，烘出來的谷物不僅爆腰率低，碎米少，而且色澤品相俱佳，有利于用戶作物價值增值。但是，該類設備日處理量遠遠低于連續式烘干塔，對于大型糧食加工、倉儲企業有一定的局限性。不過，隨著烘干技術的發展，單臺烘干機的作業功效也在不斷擴大，目前，市場上每批次處理30噸甚至50噸的產品已經面市，而且繼續擴大的趨勢還在延續。即使是目前市場常見的15噸-30噸主流機型，還可以通過聯合組成機組使用，基本上可以滿足當前谷物烘干作業的需要。后，還要指出，如果是用來烘干種子的，那就必須選擇循環式機型，只有控制在中低溫狀態下烘干，才能確保種子胚胎不被烤壞或人為破壞。

二、如何判定烘干機的品質要想判定烘干機的品質優劣，首先必須了解和熟知烘干機的工作原理和基本構造。目前，國內市場的谷物烘干機盡管品類繁多，但從其工作原理上看，都是通過機械化手段，將谷物進行上下或平滑式移動，同時輔以熱風循環穿透，將谷物內的多余水分蒸發排出。基于這種工作原理，我們也就不難掌握其機械構造無外乎幾個部分：谷物提升或輸送系統、熱源供給與輸送系統、烘干機主體結構以及自動化控制系統。掌握這些基礎性常識之后，我們接下來便可以按照以下順序一一判別其質量的優劣了。一是看谷物提升或輸送系統所采用的電機、軸承、傳送帶及其配套部件是否是正規大廠產品，質量性能是否優良。二是看熱源系統，既要看所配備的燃燒器或熱風爐以及排風電機等關鍵產品自身的品質優劣，還要判別與其配套的熱風管的材質以及焊合質量，以確保其耐久性和氣密性符合要求。三是判定烘干機主體結構的質量，由于該部分是機械運轉過程（即谷物烘干過程）大部分工作的承擔者，因而，其質量的優劣更關乎整個機器的運行狀況。要判定其品質，應重點關注選用的材質、規格及工藝。目前市場上常見的烘干機儲糧倉多采用1.5-2㎜冷軋薄板，但也發現有個別品牌所用板材不足1.2㎜。采用如此輕薄的板材很難保證其承載能力；在板材及焊合部件的表面處理工藝上，存在的差異更為突出，部分企業已經采用了烤漆甚至噴塑工藝，但多數廠家依舊沿用著噴漆工藝，甚至有個別品牌在這方面更是粗制濫造，使機器整體的耐久性大打折扣。此外，還要仔細判定烘干機的電控系統。電子信息控制系統是烘干機的心臟，也是烘干機為核心的部件，其品質好壞及性能優劣直接決定著烘干機整體性能的優劣乃至能否正常穩定運行。雖然在使用前不易從表面上做出判斷，但可以從其銘牌信息中做出估量。目前，市場上幾家有實力的大企業已經實現了控制系統的自行開發，整體性能基本可以放心；而大多數中小企業自己根本沒有能力，只能進行外協配置，甚至還有個別品牌只加裝了幾個簡陋的手動開關，根本就無配置自動控制系統，廣大用戶在選購時，一定要擦亮眼睛，認真查看其電控系統的供應商信息。

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